Area:Ristorazione, Ospitalità alberghiera
Descrizione dell'offerta
Dispensa Emilianasce nel **** a Modena, nel cuore della Food Valley , con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo.
Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'ambiente.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Per il nostro ristorante diImola – Centro Commerciale Leonardostiamo cercando una figura diAssistant Manager.
L'Assistant Manager, in affiancamento allo Store Manager,è un punto di riferimento per la squadra operativa.Ha il compito di garantire elevati standard di qualità del prodotto e del servizio, assicurando il corretto svolgimento delle attività ordinarie.
Sarà responsabile di:
Garantire un'elevata qualità del servizio, presidiando la gestione del cliente
Coordinare le attività di cucina e sala, garantendo il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza alimentare e supportando il team nell'operatività




Gestire le principali attività amministrative e gestionalidel ristorante: ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari
Monitoraregli approvvigionamenti, gestendo ordini e produzioni in base alle esigenze del ristorante
Organizzare il lavoro del team, gestendo postazioni e turnazioni per garantire efficienza operativa
Affiancarelo Store Managernel monitoraggio di performanceeKPI, promuovendo azioni migliorative e contribuendo allo sviluppo del team
Chi cerchiamo?
Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà dinamica, mettersi in gioco e sentirsi parte di un progetto, con almeno 1-2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, maturata sia in ambito operativo che nella gestione di team.
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:
Orientamento al cliente e alla qualità del servizio
Proattività e attitudine al miglioramento continuo
Ottime capacità comunicative e relazionali
Cerchiamo manager capaci di ottenere risultatiattraverso le persone, con un approccio concreto,presente e vicino al team.
Cosa offriamo
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 3° livello full time, 14 mensilità
RAL ****** €
Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs.
n.******.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
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📌 Assistant Manager - Imola
🏢 DISPENSA EMILIA
📍 Imola