- Responsabile di Sala ? Restaurant - Fiocco di Neve Relais & Spa

Responsabile di Sala ? Restaurant - Fiocco di Neve Relais & Spa

Luogo di lavoro: Limone Piemonte

Contratto: Da definire

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

IlWhiteRestaurant ,situatoaLimonePiemonte,èallaricercadiun/unaResponsabilediSala dainserirenelproprioteam.

Lafiguraricercatasaràresponsabiledellagestioneoperativadellasalaedelcoordinamentodelteam,garantendounservizioattento,professionaleeinlineaconglistandarddellastruttura.

Il/LaResponsabilediSalariporteràdirettamentealGeneralManager ,collaborandoquotidianamenteconlui/leieseguendoneledirettiveeleindicazionioperative.

Principaliresponsabilità

Hosco

IlWhiteRestaurant ,situatoaLimonePiemonte,èallaricercadiun/unaResponsabilediSala dainserirenelproprioteam.

Lafiguraricercatasaràresponsabiledellagestioneoperativadellasalaedelcoordinamentodelteam,garantendounservizioattento,professionaleeinlineaconglistandarddellastruttura.





Il/LaResponsabilediSalariporteràdirettamentealGeneralManager ,collaborandoquotidianamenteconlui/leieseguendoneledirettiveeleindicazionioperative.

Principaliresponsabilità

- Coordinareesupervisionareilpersonaledisaladuranteilservizio;
- Organizzareegestireiturnidellasala ;
- Pianificareleattivitàquotidianeedistribuirecorrettamentelemansioni;
- Supervisionareilservizio,assicurandoefficienza,professionalitàeattenzionealcliente;
- Gestirel'accoglienzadegliospitiegarantireun'esperienzadialtolivello;
- Collaborareconlacucinaeconglialtrirepartiperassicurareunserviziofluido;
- Formare,motivareesupportareilteam;
- Gestireeventualiproblematicheduranteilservizioconprofessionalitàeautonomia;
- Fornireassistenzaagliospitinellasceltadeivini,grazieaunaconoscenzadibasedelmondodelvino ;
- AttuareledirettivedelGeneralManagerecollaborareconlaDirezioneperilraggiungimentodegliobiettividiservizioequalit

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

RAL:

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile di sala ? restaurant - fiocco di neve relais & spa (Limone Piemonte)
🏢 Hosco
📍 Limone Piemonte