DescrizioneVuoi lasciare il segno in uno dei punti più suggestivi del Lago di Como?
Una Finestra Sul Lago, a Carate Urio, non è una semplice Ristorante Pizzeria: è un luogo dove l'eccellenza della cucina incontra un servizio attento e curato, in un ambiente elegante affacciato sul lago.
Una clientela internazionale – con una forte presenza americana – sceglie questo posto per l'atmosfera unica e per la qualità autentica di ogni piatto.
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Stiamo cercando uno chef de rang che sarà il punto di riferimento per l'esperienza del cliente e il coordinamento della squadra di sala.
In particolare si occuperà di:? Accogliere i clienti? Coordinare il personale di sala per garantire un servizio scorrevole, puntuale e in linea con gli standard del locale.
? Supervisionare l'apparecchiatura, il ritmo del servizio e la corretta gestione dei tavoli ? Presentare i piatti e la carta vini, con forte attenzione all'upselling e alle proposte mirate?Curare l'atmosfera e l'esperienza complessiva del cliente facendolo sentire seguito, ascoltato e valorizzato?Avere una conoscenza base della lingua inglese per interagire con la clientela internazionale Cerchiamo una figura che rispecchi i seguenti requisiti:



? Due anni di esperienza come Chef de Rang o in un ruolo simile? Ottima capacità di coordinare i colleghi e gestire i flussi in sala? Forte orientamento alla cura dell'ospite e predisposizione alla vendita assistita (upselling)ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto: tempo determinato fino a 6 mesi, da marzo/aprile a settembre/ottobreRetribuzione: da ***** a ***** euro netti al mesePaga: mensile su 12 mensilitàC'è la possibilità di inserimento anche nel locale Una Finestra sul lago, a seconda della disponibilità del candidato e/o struttura.Orario di lavoro:Impegno: tempo pienoTurni: variabili, previsti 6 o 5 giorni su 7 a seconda della struttura scelta.L'offerta garantisce un contratto esplicito con retribuzione certa e continuità, ideale per chi cerca stabilità e vuole valorizzare il proprio lavoro in sala.Competenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione brigataGestione cassaGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPresentazione carta dei viniServire i viniServire pietanze ai tavoliSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tablet

📌 Chef De Rang Per Ristorante Gourmet - €1.500 - €1.900 Al Mese (Bardi)
🏢 Una Finestra Sul Lago
📍 Bardi