Responsabile Di Sala Per Ristorante Pizzeria Informale - Rome, ItalyDescrizione: Vuoi guidare una sala, ispirare il team e lasciare il segno ogni giorno?
Questa è la tua occasione.
Le Cantine de l'Arena, ristorante pizzeria nel cuore pulsante di Verona, è un punto di riferimento per chi ama unire professionalità, atmosfera informale e una clientela affezionata e internazionale.
Qui la sala non è solo servizio: è relazione, energia e cura dei dettagli.Stiamo cercando un / una Responsabile di Sala con almeno ******* anni di esperienza nel ruolo, che diventi il vero punto di riferimento del servizio.
Sarai il motore della brigata: coordinerai il team, accoglierai gli ospiti, presenterai la carta dei vini e supervisionerai ogni fase del servizio.
Dall'apparecchiatura alla gestione delle comande, dalla formazione dello staff all'organizzazione dei turni, il tuo contributo sarà centrale per garantire standard elevati e continuità operativa.
Cerchiamo una figura pratica, autorevole e orientata alla soluzione, capace di gestire con professionalità anche una clientela esigente.
È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese,



indispensabile per relazionarsi con una clientela internazionale e offrire un'accoglienza di alto livello.ResponsabilitàCoordinare il team e gestire gli incontri di turno.Accogliere gli ospiti e presentare la carta dei vini.Supervisionare ogni fase del servizio.Gestire l'apparecchiatura dei tavoli e le comande.Formare lo staff e organizzare i turni.Garantire standard elevati e continuità operativa.RequisitiAlmeno ***** anni di esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala.Buona conoscenza della lingua inglese.Capacità di gestire una clientela esigente.Perché scegliere Le Cantine de l'Arena?
Perché investiamo nelle persone: lavorerai in un contesto strutturato ma informale, dove la crescita professionale è concreta e valorizzata.Competenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportFormazione staffGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliMonitorare pulizia della salaPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletOffertaContratto: tempo determinato con finalità di assunzione.Retribuzione netta mensile: €***** – €***** su 14 mensilità.
Orario di lavoro: full time, 6 giorni su 7.Turnazioni unici o spezzati, organizzati in base alle esigenze operative e disponibilità.
Pasti inclusi durante i turni per tutto lo staff.Perché dare energia e valore alla sala?
Se sei pronto/a a dare energia e valore alla sala, candidati ora.
La tua esperienza può fare davvero la differenza.
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📌 Responsabile Di Sala Per Ristorante Pizzeria Informale - €2.500 - €3.000 Al Mese (Lazio)
🏢 Le Cantine de’ Arena
📍 Lazio