Manpower ricerca Commis di Pasticceria – Villasimius ? La risorsa si occuperà di: - Supportare il Pastry Chef e la brigata di pasticceria nelle attività quotidiane di laboratorio - Preparare ingredienti, impasti, creme e semilavorati seguendo le ricette e gli standard aziendali - Collaborare alla realizzazione e decorazione di dessert, torte, prodotti da forno e dolci al piatto - Curare l'organizzazione della postazione di lavoro e delle mise en place - Gestire correttamente le materie prime e le scorte del reparto pasticceria - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP ? Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Commis di Pasticceria o in posizioni analoghe - Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria e panificazione - Passione per il settore della pasticceria e attenzione alla qualità del prodotto - Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli ? Offerta: - Contratto diretto con l'azienda per la stagione - Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo - Turnazioni spezzati - Alloggio condiviso incluso, senza trattenute - Trattenuta prevista per il vitto - RAL compresa tra €****** e €****** ? Sede di lavoro: Villasimius (SU)
📌 Commis Di Pasticceria Villasimius... (Egna)
🏢 Manpower
📍 Egna