Entra nel team cucina di Colomion Group – Stagione Invernale ********* ???
Se la cucina è la tua passione e vuoi vivere un'esperienza professionale in montagna, questa è l'opportunità giusta per te.
Colomion Group è un punto di riferimento per il turismo e l'ospitalità a Bardonecchia. Durante la stagione invernale accogliamo migliaia di ospiti offrendo esperienze gastronomiche di qualità tra ristorazione, rifugi e locali in quota.
Entrare nel nostro team cucina significa lavorare in un ambiente dinamico, organizzato e collaborativo, dove ogni piatto racconta attenzione alla materia prima, cura del dettaglio e passione per il servizio.
Cerchiamo persone motivate, affidabili e desiderose di crescere professionalmente, pronte a vivere una stagione di lavoro in uno scenario unico come quello delle montagne di Bardonecchia.
Posizione:
Posizioni aperte – Cucina
Cuoco/a
– gestione delle preparazioni e realizzazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del Gruppo.
Capo Partita
– responsabilità del proprio reparto, organizzazione del lavoro e coordinamento delle attività operative della partita.
Aiuto Cuoco/a
– supporto alla brigata nella preparazione degli ingredienti, nella gestione del servizio e nelle attività quotidiane di cucina.
Ogni figura contribuirà a garantire qualità, efficienza e attenzione all'esperienza gastronomica dei nostri ospiti.
Requisiti:
Cerchiamo persone con:
Passione per la cucina e il mondo della ristorazione.
Attenzione alla qualità del prodotto, alla cura delle materie prime e alla presentazione dei piatti.
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e delle procedure di cucina.
Ordine, precisione e rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.




Capacità di lavorare in squadra in un ambiente agile e con ritmi intensi.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend, festività e periodi di maggiore affluenza.
Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità.
Per il ruolo di Capo Partita e Cuoco/a:
Esperienza pregressa nel ruolo.
Autonomia nella gestione delle preparazioni e del servizio.
Capacità organizzative e attitudine alla collaborazione con la brigata.
Per il ruolo di Aiuto Cuoco/a:
Preferibile esperienza nel ruolo, ma valutiamo anche candidati motivati con interesse per il settore.
Voglia di imparare, crescere professionalmente e lavorare in squadra.
Costituiscono titolo preferenziale:
Esperienza maturata in ristorazione organizzata, hotel, ristoranti o strutture stagionali.
Conoscenza della lingua inglese e/o di altre lingue straniere.
Disponibilità di mezzo proprio.
Altre informazioni:
Cosa offriamo:
Contratto stagionale full time.
CCNL Pubblici Esercizi.
Retribuzione lorda mensile definita in base al ruolo, all'esperienza maturata e al livello di inquadramento.
Possibilità di alloggio per candidati provenienti da fuori zona.
Inserimento in un ambiente giovane, dinamico e orientato alla collaborazione.
Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.
Possibilità di collaborare anche nelle successive stagioni estive e invernali.
Periodo di lavoro:
stagione invernale ********* (dicembre **** – aprile ****).
Sede di lavoro:
Bardonecchia (TO).
Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità e background, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e non discriminazione (Leggi ****** e ******; D.Lgs. ****** e ******).

📌 Team Cucina - Stagione Invernale 2026/2027 A Bardonecchia (To) (Montà)
🏢 Colomion S. P. A.
📍 Montà