Descrizione dell'azienda Caffè Doria è una realtà operante nel settore della ristorazione e del servizio bar, con sede di lavoro a Roma, orientata alla qualità del prodotto e all’attenzione al cliente. L’azienda punta su ambienti accoglienti e su un servizio professionale, veloce e cortese, rivolto a una clientela diversificata. Caffè Doria valorizza la competenza tecnica del personale e promuove formazione continua sulle tecniche di preparazione e servizio. Il contesto di lavoro favorisce collaborazione, rispetto reciproco e crescita professionale, con attenzione alla sicurezza e al benessere di chi vi lavora.

Descrizione del ruolo Il Barista specializzato opererà con sede di lavoro a Roma, in presenza, in un ruolo full time o tempo parziale dedicato alla gestione completa del banco bar. La persona selezionata si occuperà della preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde e fredde, della cura della mise en place del banco e della gestione delle attrezzature. Nel quotidiano il barista specializzato gestirà gli ordini, servirà clienti al banco e ai tavoli,



garantirà pulizia e ordine dell’area di lavoro e controllerà le scorte, segnalando necessità di rifornimento. Sarà inoltre responsabile dell’incasso, dell’emissione di scontrini e del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. È richiesta una forte attenzione alla qualità del servizio, alla presentazione dei prodotti e alla creazione di un ambiente ospitale.

Qualifiche

- Il candidato deve possedere competenze da barista, con esperienza nella preparazione di caffetteria, bevande e gestione del banco bar.
- È richiesta una solida padronanza di interpersonal skills e customer service, per relazionarsi con clientela diversa in modo professionale e cortese.
- Sono fondamentali communication efficaci, capacità di ascolto e gestione delle richieste, anche in situazioni di lavoro intensivo.
- Costituiscono titolo vantaggioso precedente esperienza nel settore horeca, flessibilità oraria, capacità di lavorare in team e conoscenza base delle norme HACCP.
- Conoscenza lingua inglese

📌 Barista specializzato (Italia)
🏢 Ga.pi.ro.ma.
📍 Italia