OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle luxury situato nel centro di Milano:
Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.
CHEF DE PARTIE - ADDETTO APERITIVI
La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà principalmente dedicata alla gestione del servizio aperitivi in terrazza, occupandosi della preparazione della linea e della realizzazione di stuzzichini e proposte food dedicate alla fascia aperitivo.
La figura ricoprirà inoltre il ruolo di turnante a copertura dei riposi del personale impiegato nel servizio pranzo, supportando le attività di cucina nella preparazione di antipasti, primi e secondi secondo ricettari e procedure aziendali prestabilite.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti




Capacità di organizzare e gestire autonomamente la preparazione della linea
Precisione, ordine e attenzione agli standard qualitativi
Attitudine al lavoro in team
Serietà, affidabilità e puntualità
Disponibilità immediata
Condizioni di lavoro:
Luogo di lavoro: Milano centro
Inserimento: immediato
Orario principale: Fascia di lavoro 12:*:00
Attività aggiuntiva:copertura turnazioni di cucina pranzo in sostituzione dei riposi del personale
Livello:livello 5 o xysqume calibrato in base all'esperienza
joinusmestre
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. e L. e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs.
e .
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
RAL:
Salario mensile lordo: EUR - EUR
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
J-*-Ljbffr

📌 Cuoco Addetto Aperitivi Abano Terme (Italia)
🏢 Osmosi
📍 Italia