Capo Partita Di Lusso A Roma – Cucina D'Eccellenza (Lazio)

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04 set
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impiegando.com
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Lazio

04 set

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Lazio

propone una posizione di Capo Partita per la stagione estiva in un hotel di alto livello nel centro di Roma.
Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.
La risorsa gestirà autonomamente una partita (antipasti, primi o secondi) garantendo piatti di alta qualità e preparerà le linee per il servizio, controllando materie prime e scorte.
xysqume
Si lavora in brigata con lo Chef per assicurare un flusso di lavoro snello, con circa ******* coperti; verranno applicate le norme HACCP e gli standard igienico-sanitari.
#J-*****-Ljbffr

📌 Capo Partita Di Lusso A Roma – Cucina D'Eccellenza (Lazio)
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