**Per strutturata e prestigiosa Azienda Cliente operante in ambito Turistico/Alberghiero stiamo ricercando un/a**:
**RESTAURANT MANAGER**
**Studi**
- Diploma
**Esperienza professionale**: - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo
**Attività**
- Organizza i turnazioni di lavoro, verificando che tutti i servizi offerti siano sufficientemente coperti dal personale dipendente/somministrato/extra in base agli standard concordati con il Direttore. Emette degli ordini di servizio interni, effettua briefing ad inizio giornata per riepilogare i servizi del giorno ed eventuali richieste particolari (es. preparazione tavoli, tovagliato etc)
- Supervisiona personalmente i vari outlet: breakfast, lunch, dinner, caffetteria, room service, bar, pool bar).
- Accoglie il cliente potenziale ed in collaborazione con lo Chef ed ufficio Meeting e Direzione Commerciale
- propone servizi e menù.




- Organizza e coordina i servizi richiesti (briefing evento con lo staff, organizzazione sale con tovagliato e
- disposizioni tavoli )
- Supervisiona, coordina e verifica la correttezza nelle operazioni di cassa di tutti gli outlet. Controlla, in collaborazione del servizio maitre, le chiusure contabili giornaliere. Collabora con il City Ledger per eventuali discordanze di chiusura cassa. Sede di Lavoro**:ROMA CENTRO** Inquadramento e retribuzione indicativi: contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato, full-time: retribuzione in linea con le capacità e con le esperienze effettivamente maturate Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Restaurant Manager (Roma)
🏢 QuoJobis
📍 Roma