CHEF COMMERCIALE / CORPORATE CHEF – TECNICO DIMOSTRATORE

Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.
Apparecchiature professionali di cottura: Griglie, piastre e sistemi di cottura
Arris , azienda specializzata nel settore delle apparecchiature professionali per la ristorazione, è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team con il ruolo di Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore .
Cerchiamo un professionista che conosca realmente la cucina professionale e che voglia mettere la propria esperienza al servizio di un'attività che unisce cucina, tecnologia, formazione, dimostrazione e sviluppo commerciale .
Cerchiamo una persona capace di entrare nella cucina di un professionista, comprenderne le esigenze, spiegare il funzionamento di un'attrezzatura, dimostrarne concretamente le potenzialità e accompagnare il cliente nella scelta della soluzione più adatta.
IL RUOLO
La persona avrà un ruolo trasversale tra area tecnica, marketing e commerciale e sarà il riferimento aziendale per le applicazioni culinarie delle nostre apparecchiature.
Le principali attività comprenderanno:
realizzazione di demo e showcooking presso clienti, showroom, fiere ed eventi;
presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura professionale;
sviluppo e test di ricette e applicazioni;
formazione di chef, clienti, distributori e agenti;
affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative;
supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente;
raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti;
partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali;
sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing;
visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.;
collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri.
CHI CERCHIAMO




Il candidato ideale ha un'esperienza concreta nel mondo della cucina professionale e possiede una forte curiosità verso la tecnologia applicata alla ristorazione.
Valutiamo con particolare interesse professionisti provenienti da esperienze come:
Corporate Chef;
Application Chef;
Chef Dimostratore;
Chef Trainer;
Executive Chef con esperienza tecnica;
Product Specialist nel foodservice;
Chef Commerciale;
Technical Sales nel settore Ho.Re.Ca.;
professionisti provenienti da aziende produttrici di apparecchiature professionali.
Costituisce un resistente plus l'esperienza maturata presso produttori di attrezzature professionali di cottura.
Non è indispensabile aver già ricoperto un ruolo commerciale: per un candidato con solide competenze tecniche e di cucina siamo disponibili a costruire un percorso di crescita commerciale.
REQUISITI
esperienza competente come chef/cuoco;
ottima conoscenza delle tecniche di cottura;
interesse e sensibilità verso le apparecchiature professionali;
capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti;
predisposizione alla dimostrazione e al public speaking;
buone capacità relazionali;
attitudine commerciale e orientamento al risultato;
disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale;
patente B;
buona conoscenza dell'italiano;
conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus.
SARÀ CONSIDERATO UN PLUS
esperienza come Corporate Chef / Application Chef;
esperienza presso produttori di apparecchiature professionali;
conoscenza di griglie, piastre, sistemi di cottura qualificato;
esperienza in fiere ed eventi;
esperienza nella formazione di altri chef;
esperienza commerciale B2B;
conoscenza del canale Ho.Re.Ca.;
conoscenza della rete distributiva italiana;
esperienza internazionale;
conoscenza di una seconda lingua.
COSA OFFRIAMO




inserimento in un'azienda in crescita nel settore delle apparecchiature professionali;
ruolo con elevato grado di autonomia e responsabilità;
formazione tecnica e commerciale sui prodotti;
possibilità di sviluppare un percorso professionale verso ruoli di Corporate Chef, Product Specialist o Technical Sales ;
forte esposizione al mercato e ai clienti;
partecipazione a fiere ed eventi nazionali e internazionali;
strumenti di lavoro necessari allo svolgimento dell'attività;
auto aziendale per le trasferte, in funzione del ruolo e dell'esperienza;
RAL indicativa €35.000–45.000 , da definire in funzione dell'esperienza;
eventuale componente variabile legata ai risultati commerciali .
Per profili particolarmente qualificati e con esperienza già consolidata nel food equipment, valuteremo condizioni economiche superiori.
SEDE E TERRITORIO
La posizione è aperta a candidati residenti preferibilmente nel Nord Italia , con disponibilità a operare sul territorio nazionale.
Saranno valutati anche candidati residenti nel Centro-Sud qualora dispongano di un solido background nel settore e di adeguata disponibilità alle trasferte.
PERCHÉ QUESTA POSIZIONE È DIVERSA DA UN NORMALE RUOLO DA CHEF
Questa posizione è pensata per un professionista che voglia continuare a lavorare nel mondo della cucina, ma con una prospettiva diversa.
Dovrai mostrare a uno chef perché una determinata tecnologia può migliorare il suo lavoro , dimostrarla concretamente, formarlo e accompagnarlo nella scelta.
È un ruolo per chi ama la cucina, ma anche la tecnologia, le persone, il viaggio e il rapporto con il cliente.
Se sei uno chef e senti che è arrivato il momento di trasformare la tua esperienza in cucina in una nuova sfida professionale, vogliamo conoscerti.
Invia il tuo CV a indicando, se possibile, anche le esperienze maturate nel settore delle apparecchiature professionali, delle demo, della formazione o della vendita. xykwogc
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003

📌 CHEF COMMERCIALE / CORPORATE CHEF – TECNICO DIMOSTRATORE (Vigonza)
🏢 Arris Catering Equipment
📍 Vigonza