Per conto di un rinomato ristorante di fascia alta con rooftop bar situato a Milano, siamo alla ricerca di un/una Cuoco, figura dinamica e versatile che possa supportare la brigata di cucina e contribuire alla preparazione dell'offerta food per l'aperitivo.

Responsabilità principali

- Supporto operativo agli Chef de Partie durante il servizio.
- Preparazione delle proposte gastronomiche dedicate al rooftop bar (aperitivi e small plates).
- Collaborazione con la brigata per garantire standard qualitativi elevati e rispetto delle tempistiche.
- Controllo e corretta gestione delle materie prime.
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.

Sede di lavoro

Milano – zona Brera.

Orario e contratto

Contratto full-time, 5 giorni su 7.

Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione.
Turno unico.
Due giorni di riposo settimanali. xysqume
Retribuzione commisurata all'esperienza, con possibilità di crescita interna.

📌 Cuoco per Rooftop (Medolago)
🏢 Manpower
📍 Medolago