LEFAY RESORT GARDA S.r.l. cerca Capo Partita per la preparazione autonoma delle ricette e per la supervisione del Commis di Cucina, con attenzione a igiene e standard Lefay.
Il ruolo prevede lavorare sotto la supervisione del Resident Chef, garantendo l'applicazione delle norme HACCP, la qualità dei piatti e l'organizzazione della partita assegnata, con una settimana lavorativa di 5 giorni presso la struttura.
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📌 Capo Partita: Cucina di Squadra, Alloggio Incluso (Milano)
🏢 Attività alberghiera
📍 Milano
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