CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all’interno di una struttura aziendale del comune di Gorizia, in provincia di Gorizia.

Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.

Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:

- partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero
- distribuzione dei pasti
- riassetto cucina
- preparazione linea freddi e supporto al cuoco/alla cuoca
- assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio
- conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP
- rispettare gli standard qualitativi e quantitativi

Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva.





Si offre iniziale contratto part-time a tempo determinato, 18 ore come monte settimanale, su quattro giorni.

L'orario sarà distribuito secondo le fasce orarie:

- dalle 06:30-12:30
- oppure 14:00-20:00

È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP. xysqume Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: J-18808-Ljbffr

📌 AIUTO CUOCO / AIUTO CUOCA (Gorizia)
🏢 Cirfood
📍 Gorizia