Umana S.p.A. cerca PERSONALE DI CUCINA per un’rilevante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, del controllo della qualità degli alimenti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine delle materie prime. Il lavoro si svolgerà durante la stagione estiva 2027 a Forte dei Marmi.

Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso.
Responsabilità:

-

- Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: sarai responsabile della preparazione dei piatti in base al menù del giorno, garantendo la qualità e la presentazione.

- Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.





- Controllo della qualità degli alimenti: dovrai assicurarti che gli alimenti utilizzati siano freschi e di qualità. xysqume

- Gestione delle scorte e ordine delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della gestione delle scorte di cibo e bevande.

Requisiti:

-

- Esperienza pregressa in un ruolo simile

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

- Capacità di lavorare in team

- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi

- Capacità di lavorare sotto pressione

- Attenzione ai dettagli

- Passione per la cucina

- Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente

Retribuzione Lorda 1580 - 1790 EUR / Mese

#J-18808-Ljbffr

📌 Personale di cucina: stagione 2027 a Forte dei Marmi
🏢 Umana
📍 Forte dei Marmi