Welcome Home am Kronplatz!
Si ricordi di controllare il suo CV prima di candidarsi.
Inoltre, si assicuri di leggere tutti i requisiti relativi a questo ruolo.
Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness- und Beautyanwendungen.
Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols.
Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als:
Unterstützung bei der Herstellung, Zubereitung und ansprechenden Präsentation von süßen Speisen, Desserts, Backwaren und weiteren Produkten des zugeteilten Bereichs
Vorbereitung und Durchführung aller erforderlichen Mise en Place Arbeiten im Verantwortungsbereich
Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Vollständigkeit sowie fachgerechte Lagerung und Verarbeitung
Unterstützung des Chef de Partie und des Chef de Cuisine im täglichen Küchenbetrieb




Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien in der Küche
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Hohe Lernbereitschaft und Motivation zur Weiterentwicklung
Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
Freude an der Arbeit im Team / Teamplayer
All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung
Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B; Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer Saison nach Verfügbarkeit)
Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
Corporate Benefits
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag Alberghi Imprese Confcommercio.
xysqume Für diese Position beträgt die monatliche Einstiegsentlohnung € *****,49 brutto auf Basis einer 5-Tage-Woche.
CONTATTO:Federico Carsili · Executive Chef · Falkensteiner Hotel Kronplatz
#J-*****-Ljbffr

📌 Demi Chef De Partie Pastry (M/F/D) (San Michele All'adige)
🏢 Falkensteiner Hotels & Residences
📍 San Michele All'adige