Per società cliente operante nel settore del food, ricerchiamo per il punto vendita sito a Bologna (BO) zona Stazione, un/a Vice Store Manager.
La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area e lo Store Manager, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini; Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
Il candidato ideale ha:



Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; Abilità nella gestione dei collaboratori; Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; Puntualità nella reportistica.
Completano il profilo: Forte predisposizione al lavoro di squadra Ottime capacità di Leadership Buon utilizzo di Excel Flessibilità e dinamismo Provenienza da catene food Il profilo verrà inserito con monte ore full time (40h/sett), organizzate su turni a rotazione tra le ore 5:00 e le 21:30.
Verrà tendenzialmente richiesta una presenza di 6 giorni su 7.
RAL: orientativamente tra ******K e ******K annui Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari occasione, praticando e valorizzando l'inclusione.
Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti.
L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi.
Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.
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📌 Vice Store Manager - Settore Ristorazione (Modena)
🏢 ESSE-M STUDIO
📍 Modena