Per hotel di Lucca selezioniamo una/o Responsabile di sala Maître di sala. La risorsa si occuperà di coordinare le attività di sala (10 persone), garantendo un servizio di qualità e la soddisfazione della clientela, in un contesto strutturato e stabile.
Mansioni:
Gestire e coordinare le attività di sala, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e di servizio.
Organizzare e supervisionare il lavoro delle figure professionali di sala, garantendo efficienza e collaborazione.
Accogliere e gestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problematiche o richieste speciali.
Collaborare con la cucina e gli altri reparti per garantire un servizio fluido e coordinato.
Monitorare e controllare la corretta applicazione delle procedure di sicurezza e igiene.
CCNL applicato:
Alberghi
Livello:
3°
Tipologia contrattuale:
somministrazione a tempo determinato
RAL:
*****€
Orario di lavoro:
tempo pieno, 40 ore distribuite dal lunedì alla domenica, sia pranzo che cena Si richiede disponibilità immediata
Annuncio valido fino a: 30-Sep-****

📌 Responsabile Di Sala - Maître Di Sala (Lucca)
🏢 Manpower
📍 Lucca