Per ampliamento del nostro organico, siamo alla ricerca di unCantiniereda inserire nel nostro team.

La figura ricercata avrà un ruolo operativo all'interno della cantina e sarà coinvolta nelle diverse attività legate alla gestione e alla lavorazione del prodotto, con particolare intensità durante il periodo della vendemmia.

Cerchiamo una personaseria, affidabile e concreta, con una buona predisposizione al lavoro manuale e alla collaborazione con il resto della squadra.

Il profilo che cerchiamo

Riteniamo fondamentali alcune caratteristiche personali e professionali:

- Capacità di ascolto e attenzione alle indicazioni ricevute dai responsabili;
- Umiltà competente, intesa come disponibilità ad apprendere, confrontarsi e migliorare;
- Precisione e metodo, indispensabili per lavorare correttamente secondo procedure e organizzazione aziendale;
- Resistenza fisica e mentale, soprattutto durante il periodo della vendemmia, caratterizzato da ritmi di lavoro più intensi;
- Spirito di collaborazione e di servizio, con disponibilità a supportare la squadra nelle diverse necessità operative;
- Senso di responsabilità e attenzione al lavoro, alle attrezzature e agli ambienti di cantina.

Competenze tecniche

La persona inserita dovrà occuparsi, in collaborazione con il responsabile di cantina, delle principali attività operative, tra cui:

- Gestione dell'igiene, della pulizia e della sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;




- Operazioni ordinarie di cantina e supporto alle diverse lavorazioni;
- Utilizzo dipompe e attrezzature per i travasi;
- Utilizzo dellemacchine per il ricevimento dell'uva durante la vendemmia;
- Utilizzo e gestione dellemacchine per l'imbottigliamento;
- Esecuzione dicontrolli e monitoraggi di base durante le lavorazioni;
- Utilizzo delmuletto;
- Cura delle attrezzature e svolgimento delle attività dimanutenzione ordinaria, oltre alla tempestiva segnalazione di eventuali anomalie.

Cosa ci aspettiamo

La figura che entrerà a far parte del nostro team dovrà essere in grado di lavorare conordine, precisione e continuità, rispettando le procedure aziendali e le indicazioni dei responsabili.

È importante comprendere che il lavoro in cantina è un'attività prevalentemente operativa e che, durante la vendemmia, richiede particolare disponibilità, resistenza e capacità di lavorare in squadra.

Non cerchiamo necessariamente il candidato con il curriculum più ricco, ma una persona che dimostriaffidabilità, serietà, voglia di imparare e senso di responsabilità.

L'esperienza pregressa nel settore vitivinicolo costituisce titolo preferenziale. Saranno valutati anche profili con esperienza limitata, purché caratterizzati da una forte motivazione e dalla disponibilità a crescere professionalmente all'interno dell'azienda.

RAL prevista: €23.000 – €35.000, commisurata all'esperienza, alle competenze tecniche e al livello di autonomia del candidato.

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📌 CANTINIERE (Vittoria)
🏢 Azienda Agricola Arianna Occhipinti
📍 Vittoria