Stai cercando un'occasione nel settore della ristorazione collettiva?

Randstad Italia, filiale di Mantova, ricerca una figura professionale e autonoma

CUOCO RISTORAZIONE COLLETTIVA

Luogo di lavoro: Castellucchio (MN)

Si offre: contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga e prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.

Inquadramento al 3° livello CCNL Pubblici Esercizi.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, dalle 7:00 alle 15:30 (con 30 minuti di pausa).

Retribuzione oraria: 7 - 9€

esperienza 1 anno

Sei in possesso di questi requisiti?

- Diploma di scuola alberghiera.
- Esperienza pregressa comprovata nella ristorazione collettiva.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative HACCP.
- Capacità di lavorare in autonomia, organizzando efficacemente il proprio lavoro e quello della brigata.
- Precisione e attenzione ai dettagli.





La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Avrai il compito di:

- Responsabile della preparazione di circa 150 pranzi giornalieri, operando in autonomia all'interno della cucina aziendale.
- Preparare le pietanze seguendo scrupolosamente il menù e il ricettario aziendale.
- Garantire il rispetto delle normative HACCP in ogni fase della preparazione e conservazione degli alimenti.
- Gestire in autonomia l'intera organizzazione della cucina, coordinando gli aiuti cuochi.
- Assicurare la qualità e la presentazione dei piatti serviti.

📌 Cuoco - €7 - €9 All'Ora (Castellucchio)
🏢 Randstad Italia
📍 Castellucchio