Descrizione azienda
Iper La grande i,
azienda italiana operante nel settore della
GDO
, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a
Pasticcere/a
per il suo punto vendita di
Milano Portello (MI).
Posizione
Addetto/a - Pasticceria - Full Time
Mansioni:
Preparazione
di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzature
come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura
di dolci e torte in forno.
Decorazione
di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
Confezionamento
dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
Esposizione
dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
Assistenza ai clienti
nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
Manutenzione
dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
Rifornimento




del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci
e dei loro ingredienti.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Creatività e fantasia
nella preparazione di dolci e torte.
Padronanza delle tecniche di decorazione
di dolci e torte.
Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo veloce e attento.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto
: Commercio – H011
Orario
: Full time
Retribuzione
: € - €

📌 Pasticcere Torino
🏢 Iper La Grande I
📍 Torino