Sous Chef: Coordinatore Di Cucina Italiana Con Buoni Pasto Lazio

Sous Chef: Coordinatore Di Cucina Italiana Con Buoni Pasto Lazio

05 set
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I.T.C
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Lazio

05 set

I.T.C

Lazio

I.T.C. cerca uno Sous chef per un hotel con ristorante interno nei Castelli Romani, che affianchi lo chef e garantisca ordine, ritmo e qualità del servizio di cucina.
Mansioni: predisporre mise en place e linea, verificare le cotture, coordinare il pass e controllare le scorte; collaborare con lo chef nella definizione dei piatti, negli ordini e nella riduzione degli sprechi.
Orario su 5 giorni, sede di lavoro Marino.
J-*-Ljbffr

📌 Sous Chef: Coordinatore Di Cucina Italiana Con Buoni Pasto Lazio
🏢 I.T.C
📍 Lazio

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