Tradizione, eccellenza e visione.
Da quasi
80 anni
la nostra azienda costruisce il proprio percorso sulla qualità, sulla cura del prodotto e sulla capacità di evolvere nel tempo.
In questa fase di crescita siamo alla ricerca di un/a
Capo Laboratorio di Pasticceria
, una figura di riferimento a cui affidare la gestione del laboratorio e la guida del team.
Cerchiamo un professionista che sappia coniugare
autorevolezza tecnica, sensibilità per il prodotto e capacità di leadership
, trasformando esperienza e competenza in un valore concreto per la squadra e per l'azienda.
La responsabilità comprenderà la
gestione e organizzazione del laboratorio
, il coordinamento e la crescita delle persone, il presidio degli standard qualitativi e produttivi e il contributo allo sviluppo di nuove proposte, in equilibrio tra
tradizione e innovazione
.
Il profilo ideale possiede una solida esperienza nel ruolo,



una conoscenza approfondita della pasticceria classica e contemporanea, capacità di organizzazione e gestione del team, attenzione rigorosa alla qualità e una naturale propensione alla ricerca e al miglioramento continuo.
La nostra proposta
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze
Supporto per l'alloggio
Contesto competente e stimolante
Concrete possibilità di crescita
Cerchiamo una persona che non si limiti a guidare un laboratorio, ma che desideri contribuire a definirne un percorso insieme a noi, che sia pronto ad accettare una sfida e a rendersi protagonista.
Se riconosci in te questo profilo, saremo lieti di conoscerti.
Tassone dal — La tradizione evolve, insieme alle persone.
J-*-Ljbffr

📌 Capo Pasticcere Pastry Chef Catanzaro
🏢 Tassone - Panificio Pasticceria
📍 Catanzaro