ppbLuogo di lavoro: /b Cormano /ph3Profilo /h3pPer ristorante/braceria situata a Cormano, Adecco Italia spa, ricerca di un/una bCuoco/a /b da inserire stabilmente all'interno della brigata di cucina. /ppLa risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione dei piatti, con particolare focus sulla realizzazione dei primi e sulla gestione del pass, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle normative igienico-sanitarie e delle procedure operative della cucina. /ph3Responsabilità /h3pPrincipali attività: /pulliPreparazione e impiattamento delle portate; /liliGestione della partita dei primi piatti; /liliSupervisione del pass e coordinamento del servizio; /liliOrganizzazione e gestione delle attività di cucina; /liliCoordinamento del team durante il servizio; /liliControllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; /liliApplicazione delle normative HACCP e conoscenza degli allergeni; /liliMantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro. /li /ulh3Skill e Professionalità /h3h3Requisiti richiesti:
/h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo di cuoco; /liliBuona autonomia nella gestione della cucina; /liliConoscenza delle normative HACCP e della gestione degli allergeni; /liliCapacità organizzative e di coordinamento del personale; /liliSenso di responsabilità, affidabilità e attenzione agli standard qualitativi; /liliPredisposizione al lavoro in team e alla gestione dei ritmi del servizio. /li /ulh3Informazioni Aggiuntive /h3h3Orario di lavoro: /h3ulliTurno spezzato:ulli10:00 - 15:00 /lili18:30 - 23:00 /li /ul /liliAttività aperta dal lunedì al venerdì a pranzo e dal martedì al sabato anche a cena. /liliDomenica chiuso. /li /ulh3Si offre: /h3ulliRAL 30.000 euro; /liliInserimento in un ambiente agile e collaborativo; /liliConcrete prospettive di stabilizzazione a tempo indeterminato. /li /ulpI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). /ppAdecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ). /p /p #J-18808-Ljbffr
📌 Cuoco/cuoca (Cormano)
🏢 Adecco Italia
📍 Cormano
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