Profilo Hai una formazione tecnica e ti interessa lavorare nella gestione e supervisione di processi produttivi automatizzati? Adecco Italia S.P.A., ricerca per notevole azienda del settore alimentare situata nelle vicinanze di Erba (CO), 1 Operatore/Operatrice Sala Controllo da inserire all'interno del reparto produttivo. La risorsa si occupera della supervisione degli impianti e dei processi automatizzati, della gestione operativa della linea e del controllo delle diverse fasi di produzione, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza alimentare. Responsabilita Supervisionare e monitorare gli impianti di produzione attraverso pannelli e sistemi di controllo;
Gestire operativamente la linea e verificare il corretto andamento del processo produttivo;
Ricevere le materie prime ed effettuare il prelievo dei campioni destinati al controllo qualita;
Pesare e preparare gli ingredienti secondo le ricette e i parametri di produzione;
Gestire la movimentazione delle materie prime;
Eseguire le procedure di lavaggio,



sanificazione e sterilizzazione degli impianti nel rispetto dei protocolli igienico-sanitari;
Effettuare interventi di manutenzione di primo livello e segnalare eventuali anomalie o malfunzionamenti, collaborando con il team di manutenzione;
Garantire ordine e pulizia del reparto nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali.
Requisiti
Diploma di Perito Agrario, Chimico, Alimentare o formazione tecnica equivalente;
Buona conoscenza del Pacchetto Office;
La conoscenza di SAP costituisce un plus;
Preferibile esperienza maturata nel settore alimentare, in particolare in realta produttive strutturate o nel comparto lattiero-caseario;
Buone capacita di problem solving e gestione degli imprevisti;
Precisione, affidabilita e senso di responsabilita;
Capacita di lavorare inautonomia dopo il previsto periodo di affiancamento;
Disponibilita al lavorosu 3 turnazioni, compreso il turno con ingresso la domenica alle ore 22:

📌 Operatore/Operatrice Sala Controllo | Settore Alimentare (Lombardia)
🏢 Adecco
📍 Lombardia