Per la stagione 2027 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di F&B; Guest Experience Manager nel team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.
Come F&B; Guest Experience Manager, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.
Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una resistente predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.
Job Description
• Supervisiona tutte le prenotazioni F&B; per ristoranti, ville e richieste speciali degli ospiti, garantendo accuratezza, personalizzazione e fluidità operativa;
• Agisce come principale punto di riferimento per le problematiche connesse all’esperienza degli ospiti in ambito prenotazioni,
garantendone la tempestiva analisi e il puntuale riporto al Director of Food & Beverage;
• Pianifica e coordina la copertura delle hostess in tutti i ristoranti e in eventuali eventi pop-up.;
• Garantisce coerenza tra concept gastronomico, storytelling e servizio;
• Allinea menu, disponibilità, tempistiche e richieste speciali;
• È la principale figura di coordinamento trai Team di sala a cucina;
• È la figura di collegamento tra i reparti F&B; ed il Team Marketing per richieste relative allo sviluppo di menu, flyer, inclusi aggiornamenti periodici e richieste speciali;
• Gestisce il calendario delle attività F&B;, coordinando i vari pop-up;
• Identifica opportunità di upselling durante la gestione delle prenotazioni e nel contatto diretto con l’ospite (wine pairing, menu degustazione, Location con Rental Fee, occasioni speciali, etc.).
Job Requirements
• Esperienza di almeno 2 anni in una posizione simile in hotel
📌 F&B Guest Experience Manager (Italia)
🏢 Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel
📍 Italia
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