Pool Barman/Barlady Stagionale | Hotel 4★ - Roma EUR
Per l’apertura di una nuova e suggestiva area food all’interno di un’importante struttura alberghiera 4★ in zona Roma EUR (via Colonnello Tommaso Masala - 000148), JoJolly è alla ricerca di un/a Pool Bar-man/lady per la stagione estiva.
Chi Siamo
JoJolly è una startup innovativa che connette professionisti della ristorazione con ristoranti, hotel, catering ed eventi alla ricerca di personale qualificato. Promuoviamo un attuale modo di lavorare nel mondo Horeca: regolare, trasparente e orientato alla valorizzazione delle competenze.
Ruolo
Il/la Pool Barman-lady sarà inserito all'interno del team di lavoro e prenderà parte al progetto di un hotel di prestigioso brand internazionale. Sarai protagonista dell'apertura di un esclusivo chiosco con vista piscina, un progetto pensato per garantire agli ospiti un'esperienza unica, lavorando con passione e professionalità.
Mansioni principali
- Gestione operativa del chiosco bar: allestimento, ordine e pulizia
- Preparazione di cocktail, bevande fresche,
caffetteria rispettando standard qualitativi della struttura
- Preparazione e servizio di light lunch e snack (gelati, panini gourmet, insalate e pinse), curati nella presentazione
- Accoglienza ospiti, presa ordini garantendo un servizio attento e rapido
- Gestione magazzino, rifornimento scorte e controllo scadenze
- Gestione cassa e pagamenti
- Rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP) previsti dalla struttura
Requisiti
- Esperienza pregressanel ruolo; ma valutati con interesse anche profili junior fortemente motivati e desiderosi di crescere in un contesto strutturato
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e preparazione cocktail
- Buona conoscenza di drink classici e bevande estive
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
- Capacità di lavorare in autonomia e gestire momenti di forte affluenza
- Cura della persona, velocità e precisione
- Conoscenza della lingua inglese
Requisiti
📌 Barman/barlady Stagionale Hotel 4 (Roma)
🏢 jojolly
📍 Roma