Commis de Rang - Inglese C1 - Profilo Competente - Siracusa

Arena Maniace, nuova apertura presso la Piazza d’Armi del Castello Maniace, seleziona 4 Commis de Rang con esperienza professionale consolidata in contesti strutturati.

Mansioni
- Supporto operativo allo Chef de Rang durante il servizio
- Preparazione e mantenimento della mise en place
- Gestione técnica del rango (clearing, riassetto)
- Coordinamento con cocktail bar per il corretto flusso del servizio
- Interazione con clientela internazionale
- Esperienza in strutture organizzate (ristoranti di livello, hotel 4-5 stelle, fine dining, contesti ad alto standard)_(non verranno considerate esperienze in ristorazione base o non strutturata)_
- Esperienza documentabile e continuativa nel ruolo
- Inglese fluente livello C1 reale e operativo_(gestione del cliente straniero, comprensione richieste, supporto al servizio in lingua)_




- Conoscenza delle dinamiche di sala e delle sequenze di servizio
- Elevata precisione operativa, velocità e attenzione ai dettagli

Titoli preferenziali (fortemente valorizzati)
- Esperienza in ristoranti fine dining o contesti internazionali
- Formazione alberghiera o corsi professionali di sala
- Conoscenza base di vino e servizio beverage
- Abitudine a lavorare sotto pressione in servizi strutturati

Candidarsi solo se:
- Si possiede esperienza reale in contesti organizzati e non improvvisati
- Si è in grado di lavorare in servizio senza formazione base
- Si ha inglese livello C1 effettivo

Candidatura

Oggetto: Candidatura Commis de Rang - Arena Maniace

Retribuzione: €1.400,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis (Siracusa)
🏢 Arena Maniace
📍 Siracusa