A seguito della recente apertura del Nobu Hotel Roma, primo Nobu hotel d’Italia, e del Nobu Restaurant Roma, si promuove la selezione di specifica figura, dinamica, motivata e brillante, orientata al dettaglio ed alla eccellenza, al fine di rafforzare l'organico, come di seguito rappresentato.

Si richiedono talento naturale per la ospitalità a 5 Stelle Lusso; ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e orale; conoscenza approfondita dei reparti di pulizia e lavanderia, al fine altresì di garantire l’allineamento con gli standard di servizio del Brand e con le verifiche LQA; capacità di interagire operativamente con i diversi capi reparto, e con i collaboratori in genere, in modo snello, proattivo e produttivo; capacità di gestire la organizzazione e lo sviluppo del reparto Housekeeping.

Si richiedono altresì comprovate capacità di gestire e organizzare gli inventari nonché la distribuzione della biancheria,



delle uniformi e di tutti i beni e attrezzature utilizzati nell’ambito dell'Housekeeping; nonché monitorizzare il controllo dei costi nel rispetto del budget dipartimentale su base giornaliera; verificare la qualità dei fornitori (di beni e servizi) al fine di mantenere i costi entro i valori di budget dipartimentale e migliorare gli standard di qualità per gli ospiti.

Infine, si richiedono spiccate doti comunicative verso gli Ospiti in specie per le loro richieste speciali riguardanti le pulizie e la lavanderia o al fine di interfacciarsi con il Dipartimento manutenzione.

Sono necessarie, oltre la conoscenza dei mercati internazionali, spiccate doti relazionali per _team-working_, ottime doti organizzative, capacità di _problem solving_ e gestione delle priorità, precisione, flessibilità oraria e riservatezza.

Domicilio a Roma. Disponibilità in tempi brevi (30/40 giorni massimo). Colloquio solo in presenza.

Inviare _CV_ con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR, che saranno ut

📌 Seconda Governante (Roma)
🏢 Grand hotel via Veneto
📍 Roma