Restaurant Manager Per Ristorante Luogo di lavoro: RomaDescrizioneVuoi essere parte di un progetto gastronomico ambizioso fin dal suo inizio? Fiasco è un recente ristorante a Santa Catalina, Palma di Maiorca, con cucina mediterranea contemporanea e influenze internazionali. 40 coperti, un concept che combina creatività e tecnica in un ambiente elegante ma informale. Tapas contemporanee da condividere, piatti principali che cambiano con la stagione, selezione accurata di vini e cocktail d'autore. Se ami la gastronomia, l'ospitalità e cerchi un'opportunità con retribuzione competitiva (2.000-2.500 € netti al mese), mance TOP e concrete possibilità di crescita, questa è la tua occasione.Cosa Farai:Gestirai la sala coordinando il servizio e supervisionando il personaleAccoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile e curata nei dettagliGestirai prenotazioni, cassa e tutte le procedure di apertura e chiusuraOrganizzerai ordini e forniture,



con particolare attenzione alla gestione della cantina viniValuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente l'esperienzaCreerai e leggerai report per monitorare l'andamento del ristoranteChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant managerPossiedi una conoscenza approfondita dei vini e sai gestire una cantinaParli fluentemente inglese e spagnoloSei una persona appassionata di gastronomia, con attenzione ai dettagli e atteggiamento professionaleSai coordinare un team e creare un ambiente di lavoro positivoContrattoOffriamo un contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali. I turni sono misti: 2/3 giorni solo cena e 2/3 giorni pranzo e cena, su 5 giorni a settimana. Inizio immediato.La retribuzione è di 2.000-2.500 € netti al mese su 13 mensilità. Inoltre, riceverai mance TOP che rappresentano un importante extra mensile.Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito, possibilità concrete di crescita all'interno dell'azienda e libertà di e

📌 Restaurant Manager Per Ristorante (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma