Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, seleziona per ristorante di Montichiari, un/a responsabile di sala.
Coordinare le attività quotidiane di sala, assicurando ordine, pulizia e continuità del servizio durante tutto il turno.
Supervisionare il personale di sala, organizzando turni, pause e supportando il team nelle diverse fasi del servizio.
Accogliere la clientela in modo competente, gestendo richieste, esigenze particolari e eventuali reclami con attenzione.
Collaborare con la cucina per sincronizzare le uscite delle portate, garantendo tempi adeguati e qualità costante del servizio.
Verificare la corretta mise en place della sala e il rispetto degli standard definiti dalla direzione operativa.
Monitorare le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli, ottimizzando la disposizione della sala in base ai flussi di clientela.
Ottime capacità organizzative e di gestione del personale
Spiccata attenzione al cliente
Autonomia nella gestione operativa della sala
lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

📌 Supervisore turno ristorante (Italia)
🏢 Adecco
📍 Italia