Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro e tra i principali player globali nei servizi per lo sviluppo del mercato del lavoro (presente in oltre 57 Paesi tra Europa, America, Asia e Africa), ricerca per importante realta della ristorazione commerciale una figura di:

VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE - MILANO

La risorsa affianchera il/la Direttore/Direttrice nella gestione del punto vendita, coordinando i team di sala e cucina e interfacciandosi con il/la Capo Area sull'andamento delle performance.

Dopo un iniziale periodo di affiancamento per conoscere la realta aziendale e i suoi valori, ti occuperai di:

- - Gestire, coordinare e formare il personale, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo in sala e in cucina;
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita;
- Organizzare e supervisionare il servizio (planning turni, apertura/chiusura cassa, supporto alla formazione dei nuovi inserimenti);
- Gestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino;
- Confrontarti periodicamente con il/la Capo Area su andamento attivita, analisi costi e risultati di fatturato;
- Essere operativo/a in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle attivita quotidiane.

Requisiti

- - Esperienza nel ruolo di Vice Direttore/Assistant Restaurant Manager o in ruoli di coordinamento (Shift Leader/Responsabile di turno) nel settore della ristorazione commerciale;
- Spiccate doti di leadership, capacita di gestione del team e problem solving;
- Flessibilita, adattabilita, atteggiamento positivo e orientamento al risultato;




- Disponibilita a lavorare full time su turni, dal lunedi alla domenica, con 1 giorno di riposo (6 giorni su 7).

Offerta contrattuale

- - Inserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato;
- Orario: Tempo pieno, 40 ore settimanali;
- CCNL: Turismo - Pubblici Esercizi;
- RAL annua: € 26.000 - € 30.000;
- Inquadramento: 1°/2° livello.

Luogo di lavoro: Milano

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonche una delle principali realta a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo e attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attivita complementari. Siamo presenti in piu di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilita, responsabilita.

Consulta tutti i nostri annunci su

Gi Group S.p.A. e autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

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