Come Commis Waiter/Waitress, supporterai il team di servizio e del pass, assicurandoti che ogni piatto venga consegnato con professionalità e che ogni ospite si senta accolto e valorizzato. Sarai una figura chiave nel garantire l’eccezionale esperienza gastronomica di Zuma Questo lavoro è a tempo completo e devi avere il diritto di lavorare in Italia a tempo pieno.

Zuma è una catena internazionale di ristoranti di cucina giapponese contemporanea — un brand ispirato allo stile informale e conviviale dell’izakaya. Questo ruolo è basato a Zuma Roma, situato nell’iconico Palazzo Fendi, con un ristorante mozzafiato e una splendida terrazza panoramica con vista sulla “città eterna”: un’esperienza imperdibile a Roma. Zuma Roma fa orgogliosamente parte dell’Azumi Collection.

Mansioni principali

Le tue principali responsabilità includeranno:
- Offrire un servizio cordiale ed efficiente, facendo sentire ogni ospite benvenuto e apprezzato
- Consegnare i piatti ai tavoli con precisione e mantenere pulita e organizzata l’area del pass




- Aiutare nella preparazione del ristorante prima del servizio e seguire le routine di pulizia per mantenere standard elevati
- Partecipare alla formazione per migliorare la conoscenza del menù e sviluppare competenze professionali
- Condividere i feedback degli ospiti e segnalare eventuali problematiche ai manager per garantire un funzionamento fluido
- Supportare nelle operazioni di apertura e chiusura, seguendo le procedure aziendali per garantire un servizio impeccabile

Cosa cerchiamo
- Un autentico amore per l’esperienza culinaria e una passione per la cucina giapponese
- Esperienza comprovata come commis di sala in un ristorante di lusso ad alto volume
- Spirito di squadra e attitudine al lavoro in sinergia con un grande team
- Cordialità naturale, orientamento al cliente e capacità di creare esperienze memorabili per gli ospiti

Benefici

Offriamo straordinarie opportunità di carriera, esperienze internazionali e la possibilità di contribui

📌 Commis Waiter/waitress (Roma)
🏢 Zuma Restaurants
📍 Roma