Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.

Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un atmosfera di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.

Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire nel nostro team

La risorsa farà parte del Gerry’s Bar. In sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra,



si occuperà di servizio ai tavoli, Drink e Caffetteria.

In Particolare

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- Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
- Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
- Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a suggerimenti utili per vivere la città
- Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per gli ospiti
- Curerà il servizio di room service in supporto al team
- Supporterà il bando nella preparazione di bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
- Altre mansioni previste dal ruolo

Profilo Ideale

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- Esperienza di almeno 2-3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
- Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
- Indis

📌 Chef De Rang per Gerry's Bar (Milano)
🏢 Azienda riservata
📍 Milano