Tradizione, eccellenza e visione.
Da quasi80 annila nostra azienda costruisce il proprio percorso sulla qualità, sulla cura del prodotto e sulla capacità di evolvere nel tempo.
In questa fase di crescita siamo alla ricerca di un/aCapo Laboratorio di Pasticceria, una figura di riferimento a cui affidare la gestione del laboratorio e la guida del team.
Cerchiamo un professionista che sappia coniugareautorevolezza tecnica, sensibilità per il prodotto e capacità di leadership, trasformando esperienza e competenza in un valore concreto per la squadra e per l'azienda.
La responsabilità comprenderà lagestione e organizzazione del laboratorio, il coordinamento e la crescita delle persone, il presidio degli standard qualitativi e produttivi e il contributo allo sviluppo di nuove proposte, in equilibrio tratradizione e innovazione.
Il profilo ideale possiede una solida esperienza nel ruolo,



una conoscenza approfondita della pasticceria classica e contemporanea, capacità di organizzazione e gestione del team, attenzione rigorosa alla qualità e una naturale propensione alla ricerca e al miglioramento continuo.
La nostra proposta
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze
Supporto per l'alloggio
Contesto qualificato e stimolante
Concrete possibilità di crescita
Cerchiamo una persona che non si limiti a guidare un laboratorio, ma che desideri contribuire a definirne un percorso insieme a noi, che sia pronto ad accettare una sfida e a rendersi protagonista.
Se riconosci in te questo profilo, saremo lieti di conoscerti.
Tassone dal — La tradizione evolve, insieme alle persone.
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📌 Capo Pasticcere Pastry Chef Catanzaro
🏢 Tassone - Panificio Pasticceria
📍 Catanzaro