Tutte le competenze, le qualifiche e l'esperienza necessarie per un candidato di successo sono elencate nella seguente descrizione.
Posizione: 1 Capo cuoco/a
Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale
CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD
Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio
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Descrizione della mansione
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Preparazione dei pasti
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Gestione completa della cucina
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Coordinamento del personale
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Supervisione delle attività e degli standard qualitativi
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Requisiti
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Esperienza comprovata nel ruolo di capo cuoco/a
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Esperienza preferenziale xbvzest nel settore ristorazione collettiva/mense
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Capacità di gestione della cucina e del team
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Preferibile madrelingua tedesca
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📌 CAPO CUOCO/A MENSA BRUNICO- FULL TIME
🏢 Manpower
📍 Brunico
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