Cerchi stabilità e un ambiente dove valorizzare la tua esperienza in cucina? Le Moline, azienda agricola agrituristica a Vetralla, cerca un/una cuoco/a unico/a per gestire autonomamente la cucina del ristorante. Qui cucinerai con prodotti d'eccellenza della fattoria: carne wagyu angus e cinta senese, olio evo bio, lamponi, salumi e pasta fatta a mano. Ti offriamo un contratto con prospettiva di stabilità, alloggio singolo incluso e un contesto immerso nella campagna dove potrai esprimere la tua creatività culinaria.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia tutte le comande della cucina, dalla preparazione alla presentazione dei piatti
- Preparerai antipasti, primi, secondi di carne e dolci, valorizzando i prodotti aziendali
- Realizzerai pasta fatta a mano e lavorerai con la brace
- Garantirai la pulizia e l'organizzazione della tua area di lavoro
- Gestirai aperture per gruppi e cerimonie durante la settimana

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a unico/a
- Sai lavorare in autonomia e gestire l'intera cucina




- Hai esperienza con primi, secondi di carne, dolci e pasta fatta a mano
- La conoscenza della brace è un plus
- Sei disponibile su turnazioni misti, inclusi weekend e festivi

Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Lavorerai su turni misti, 5 giorni a settimana: il venerdì sera, il sabato pranzo e cena, la domenica a pranzo, oltre a eventuali aperture infrasettimanali per gruppi e cerimonie.
Retribuzione: da 2.000 a 2.200 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.570-1.690 € netti.
Cosa offriamo: alloggio singolo incluso, pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro e convenzione dentista.
Inizio: il prima possibile. xbvzest
È necessario essere autonomi negli spostamenti.

📌 Cuoco Unico/A Per Agriturismo (Vetralla)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Vetralla