Azienda

Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
DEDEM S.P.A., è un Gruppo leader nel settore delle Cabine Fototessera, dell'Entertainment, delle Vending Machine, della stampa 3D e delle soluzioni ICT per Aziende e Pubbliche Amministrazioni. Con oltre 60 anni di storia, unisce innovazione e know-how per sviluppare servizi, prodotti e tecnologie all'avanguardia.
Posizione
Per la nuova apertura dello Store Wappy (Family Entertainment Center) presso il Centro Commerciale Parma Promenade di Parma (Emilia-Romagna), siamo alla ricerca di un/una Responsabile Bar.
Responsabilità principali:
- gestione quotidiana delle operazioni del bar e della tavola fredda;
- accoglienza Clienti e supervisione del servizio ai clienti;
- coordinamento del team e organizzazione dei turni di lavoro;
- gestione ordini, rapporti con i fornitori e controllo delle scorte di magazzino;
- supervisione degli standard di qualità, igiene e pulizia del locale;
- gestione delle operazioni di apertura,



chiusura e controllo degli incassi;

Requisiti richiesti:
- esperienza, anche breve (1-2 anni), nella gestione di bar, tavola fredda o attività similari;
- capacità di organizzare il lavoro in autonomia e coordinare uno o più collaboratori, inclusa la gestione dei turnazioni;
- conoscenza dei principali software di cassa e gestionali per il settore bar;
- buone capacità relazionali, orientamento al cliente e attitudine al lavoro in team.
- disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo. xlwpduy

Cosa offriamo:
- RAL indicativa compresa tra €20.000 e €30.000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
- ambiente giovane, dinamico e creativo;
- affiancamento eformazione iniziale;
- possibilità di crescita professionale all'interno di un'Azienda strutturata e in continua evol

📌 Responsabile Bar (Ca' di Sola)
🏢 Dedem S. P. A.
📍 Ca' di Sola