Agenziapiù S.p.A. – Filiale di Ponte San Giovanni (PG) – agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per pasticceria/panetteriav con sede a Perugia (PG) , una figura da inserire come: FORNAIO

La risorsa selezionata sarà inserita nel laboratorio di produzione e si occuperà delle attività legate alla preparazione dei prodotti da forno, garantendo qualità, puntualità e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
In particolare, le mansioni previste saranno:
- Preparazione degli impasti per prodotti da forno (pane, prodotti da panetteria e affini);
- Gestione delle fasi di lavorazione , lievitazione e preparazione alla cottura;
- Utilizzo di attrezzature e macchinari da laboratorio;
- Controllo delle materie prime e rispetto delle ricette aziendali;
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia del luogo di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.

L’orario di lavoro sarà esclusivamente notturno , dalle 00:00 alle 07:00 .

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:




- Esperienza pregressa nel ruolo di fornaio o in mansioni analoghe;
- Disponibilità a lavorare TEMPO PIENO su turno notturno ;
- Domicilio a Perugia (PG) o in zone limitrofe;
- Possesso di attestato HACCP in corso di validità ;
- Serietà, affidabilità, precisione e capacità di lavorare in autonomia.

Contratto : inserimento iniziale a tempo determinato con finalità assuntiva ;
Orario di lavoro : full time, turno notturno 00:00 – 07:00;
Inquadramento: CCNL ALIMENTARI INDUSTRIA LIV. 6
Sede di lavoro : Perugia (PG);
Inserimento in una realtà artigianale strutturata , con possibilità di continuità lavorativa.

Ricerca rivolta a candidati ambosessi.
Per info contattare il numero 075/
INVIARE IL PROPRIO CV A PERUGIA @ AGENZIAPIU.COM
Aut.Min. del 14/07/2011 Prot. 13/I/ /MA004.A003
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