Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con tutta la brigata, contribuendo con la tua esperienza, precisione e passione alla nostra cucina.
Le tue principali responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo le ricette e la filosofia dello Chef
- Gestione autonoma della propria partita, dalla preparazione al servizio
- Organizzazione del lavoro e attenzione alla qualità di ogni dettaglio
- Collaborazione con la brigata per garantire un servizio accurato e armonioso
- Rispetto degli standard HACCP, di igiene e sicurezza
Cerchiamo una persona affidabile, precisa e appassionata, che sappia lavorare in autonomia ma ami allo stesso tempo il lavoro di squadra.
Il nostro candidato ideale:
- ama lavorare in squadra e contribuire a un ambiente positivo
- ha esperienza in ristoranti stellati o in contesti di alta ristorazione
- è una persona precisa, affidabile e responsabile
- lavora con passione, curiosità e attenzione ai dettagli
- ha voglia di mettersi in gioco, imparare e condividere le proprie idee
COSA TI OFFRIAMO
- 2,5 giorni consecutivi di riposo: domenica, lunedì e martedì mattina
- Un’ottima retribuzione
- Una nuovissima camera con bagno privato direttamente in struttura
- Una nuova sala comune, con una bella cucina, TV con maxi schermo e una splendida vista sulle Dolomiti
- Wi-Fi a banda larga
- Un ambiente di lavoro giovane, internazionale e stimolante
- La possibilità di vivere e lavorare in un luogo unico, immerso nella natura dell’Alto Adige a solo 30 minuti da Bolzano
Terra - The Magic Place
Siamo una dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare, insignita di due Stelle Michelin e della Chiave Michelin, nel cuore dell’Alto Adige.
Il Terra è un luogo in continuo movimento. Un luogo dove tradizione e visione, natura e creatività, precisione e spontaneità si incontrano ogni giorno. La nostra ambizione è creare qualcosa di speciale per i nostri ospiti, senza mai perdere ciò che ci rende autentici.
Per noi la vera
📌 Chef de Partie (Sarentino)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Sarentino
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