Cerchiamo una figura qualificato da inserire nel nostro staff come Chef per ristorante con formula trattoria, pizzeria e cucina prevalentemente di pesce.

La persona selezionata dovrà avere esperienza nella gestione della cucina, nella preparazione di piatti a base di pesce e nella gestione della linea, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard igienico-sanitari.

Requisiti richiesti:
- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione;
- Esperienza nella cucina di pesce, dalla preparazione alla gestione delle materie prime;
- Conoscenza della cucina tradizionale italiana;
- Conoscenza e piena applicazione delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie;
- Capacità di gestione della cucina, organizzazione del lavoro e coordinamento dello staff;
- Serietà, precisione, pulizia e spirito di squadra;




- Disponibilità a lavorare su turni di mattina e di sera, anche nei weekend e festivi.

Requisiti preferenziali:
- Esperienza in trattoria e pizzeria;
- Capacità di gestione ordini, magazzino e controllo qualità delle materie prime;
- Attitudine al lavoro in un ambiente dinamico e professionale.

Offriamo:
- Ambiente di lavoro serio e professionale;
- Possibilità di inserimento stabile;
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle capacità.

Se sei una persona seria, motivata e con esperienza nella cucina di pesce, inviaci il tuo curriculum

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef di Cucina (Taranto)
🏢 Italy Food
📍 Taranto