- Responsabile di Sala ? Restaurant - Fiocco di Neve Relais & Spa

Responsabile di Sala ? Restaurant - Fiocco di Neve Relais & Spa

Luogo di lavoro: Limone Piemonte

Contratto: Da definire

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

IlWhiteRestaurant,situatoaLimonePiemonte,èallaricercadiun/unaResponsabilediSaladainserirenelproprioteam.

Lafiguraricercatasaràresponsabiledellagestioneoperativadellasalaedelcoordinamentodelteam,garantendounservizioattento,professionaleeinlineaconglistandarddellastruttura.

Il/LaResponsabilediSalariporteràdirettamentealGeneralManager,collaborandoquotidianamenteconlui/leieseguendoneledirettiveeleindicazionioperative.

Principaliresponsabilità

Hosco

IlWhiteRestaurant,situatoaLimonePiemonte,èallaricercadiun/unaResponsabilediSaladainserirenelproprioteam.

Lafiguraricercatasaràresponsabiledellagestioneoperativadellasalaedelcoordinamentodelteam,garantendounservizioattento,professionaleeinlineaconglistandarddellastruttura.





Il/LaResponsabilediSalariporteràdirettamentealGeneralManager,collaborandoquotidianamenteconlui/leieseguendoneledirettiveeleindicazionioperative.

Principaliresponsabilità

- Coordinareesupervisionareilpersonaledisaladuranteilservizio;
- Organizzareegestireiturnidellasala;
- Pianificareleattivitàquotidianeedistribuirecorrettamentelemansioni;
- Supervisionareilservizio,assicurandoefficienza,professionalitàeattenzionealcliente;
- Gestirel'accoglienzadegliospitiegarantireun'esperienzadialtolivello;
- Collaborareconlacucinaeconglialtrirepartiperassicurareunserviziofluido;
- Formare,motivareesupportareilteam;
- Gestireeventualiproblematicheduranteilservizioconprofessionalitàeautonomia;
- Fornireassistenzaagliospitinellasceltadeivini,grazieaunaconoscenzadibasedelmondodelvino;
- AttuareledirettivedelGeneralManagerecollaborareconlaDirezioneperilraggiungimentodegliobiettividiservizioequalit

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

RAL

📌 Responsabile di sala? restaurant - fiocco di neve relais & spa - Limone Piemonte, Piemonte, Italy
🏢 Hosco
📍 Limone Piemonte