Profilo Adecco Mondovi, per rilevante realta del settore alimentare e beverage, e' alla ricerca di un/una Addetto/a Controllo Qualita e Sicurezza Alimentare da inserire all'interno del team Qualita.
Principali responsabilita
- Eseguire controlli e campionamenti secondo il piano qualita previsto (acqua, prodotto finito, packaging, monitoraggi ambientali e analisi microbiologiche).
- Monitorare i dati di produzione e i principali indicatori di qualita.
- Registrare e gestire la documentazione necessaria a garantire la completa tracciabilita del prodotto.
- Supportare la produzione nella risoluzione di eventuali non conformita, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
- Collaborare all'analisi delle cause delle non conformita e all'implementazione delle relative azioni correttive e preventive.
- Segnalare tempestivamente eventuali risultati fuori specifica alle funzioni coinvolte.
- Effettuare controlli quotidiani sui processi produttivi, dalle fasi di preparazione al confezionamento.




- Verificare la conformita delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti destinati alla spedizione.

Requisiti richiesti
- Diploma o Laurea in ambito Chimico, Microbiologico, Tecnologie Alimentari o discipline affini.
- Conoscenza dei sistemi di gestione della qualita e della sicurezza alimentare (HACCP, ISO).
- Buona conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio.
- Familiarita con attivita di campionamento, analisi e controlli qualitativi.
- Precisione, capacita di analisi e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro in team e alla risoluzione delle problematiche operative.
- Costituisce titolo preferenziale
- Esperienza pregressa maturata in aziende del settore alimentare, beverage o manifatturiero.
- Conoscenza degli standard qualitativi applicati nelle multinazionali del settore food & beverage.
- Completano il profilo orientamento alla qualita, senso di responsabilita, attenzione alla sicurezza alimentare e capaci

📌 Addetto/a Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare (Roccaforte Mondovì)
🏢 Adecco Italia
📍 Roccaforte Mondovì