Percassi

È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.

è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre area di business: Retail,Real EstateeAtalanta Bergamasca Calcio . L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works,LEGO®, Garmin, Oakley, Womo, Bullfrog, Armani Exchange, Saint Laurent e Starbucks Visitaci su: Taverna Valtellinese è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina di qualità e hai la capacità di guidare il lavoro in cucina con creatività e precisione, questa è la tua occasione per far parte di una realtà esclusiva. Sarai il protagonista della nostra brigata, assicurandoti che ogni piatto sia un'esperienza unica per i nostri clienti,



con un occhio sempre attento alla qualità e all'efficienza.

Attività:

Monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino

Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli

Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina

Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi

Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento

Offriamo:

Contratto full time

Due giorni di riposo

Inserimento in contesto aziendale xysqume solido xbvzest

Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00

PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Possibilità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'inte

📌 Cuoco/A Capo Partita – Taverna Valtellinese Bergamo (Bardi)
🏢 Gruppo Percassi
📍 Bardi