Bursch Country House - Hotel 4★ | Stella Verde Michelin 2026
Contesto montano | Inserimento immediato

Selezioniamo: Camerieri a chiamata & tempo pieno/ Chef de Rang
Motivazione della ricerca: aumento dei servizi e del lavoro, con inserimento stabile o flessibile.

Chi siamo

Bursch Country House è una struttura 4 stelle insignita della Stella Verde Michelin 2026.
La nostra brigata di sala lavora con standard elevati, attenzione ai dettagli e cura dell’esperienza dell’ospite.

Camerieri a chiamata

Responsabilità
- Supporto operativo durante picchi di lavoro o eventi
- Servizio ai tavoli secondo standard fine dining
- Preparazione sala e mise en place
- Collaborazione con colleghi e cura dell’esperienza dell’ospite
- Assunzione di responsabilità nei lavori assegnati

Requisiti
- Residenza in zona
- Minimo 1 anno di esperienza in ristoranti o hotellerie
- Disponibilità per tutta l’estate, con possibilità di lavoro annuale
- Flessibilità sugli orari
- Precisione, puntualità e affidabilità
- Automunito/a

Offerta
- Contratto part-time / a chiamata




- Inserimento in brigata giovane e affiatata
- Opportunità di crescita in contesto stellato
- Paga a ore

Camerieri / Chef de Rang tempo pieno

Responsabilità
- Gestione autonoma del servizio e standard di sala
- Supervisione mise en place e servizio fine dining
- Coordinamento con colleghi
- Formazione e supporto al team di sala
- Gestione e attenzione all’ospite
- Assunzione di responsabilità nei lavori assegnati e collaborazione

Requisiti
- Esperienza consolidata in ristoranti di alto livello o hotellerie
- Leadership, autonomia e problem solving
- Conoscenza inglese (preferibile francese)
- Cura del dettaglio, eleganza e professionalità
- Automunito/a

Offerta
- Contratto full-time stabile con 13ª e 14ª
- 2 giorni di riposo settimanali
- Possibilità di alloggio
- Ambiente strutturato, stimolante e meritocratico
- Percorso di crescita competente concreto

Selezione

Non adatto a profili improvvisati o senza esperienza

📌 Camerieri a Chiamata e Fissi (Italia)
🏢 La Bursch
📍 Italia