CHEF JUNIOR per Ristorante di nuova apertura

che si occupi:
- di gestire, motivare e coordinazione il gruppo di lavoro di cucina;_
- assicurare qualità delle pietanze che vengono servite;_
- possieda un’idea di Gusto, presentazione e conformità delle pietanze;_
- competenza nella Gestione del food cost_

Si offre nell’immediato:
- Contratto di Lavoro CCNLL a Tempo determinato con lo scopo di trasformalo Tempo indeterminato al raggiungimento degli obiettivi qualitativi;
- Affiancamento nello start up del ristorante da uno Chef Senior (5 Stelle) per la costruzione del Menu e dell’organizzazione logística cucina/partite/magazzini/Food Cost;
- Vitto e alloggio per i fuori sede

Siamo interessati a fare colloqui con Professionisti che ancora stanno selezionando progetti in cui mettere le proprie energie o Chef che hanno necessita’ dopo molta esperienza di trovare nuove motivazioni.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 9-10 mesi

Retribuzione: €1.215,31 - €2.500,00 al mese

Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Sous Chef (Casole d'Elsa)
🏢 Tequesta
📍 Casole d'Elsa