Per nuova apertura a Torre Vado, si cerca addetta/o cucina per colazioni e brunch da inserire nello staff per la stagione.

La figura si occuperà principalmente della preparazione delle proposte food del locale: colazioni dolci e salate, brunch, pucce, panini, piatti semplici e preparazione della linea.

Il ruolo è centrato sulla cucina, sulla preparazione della linea, sulla farcitura e composizione delle proposte, sulla cura delle materie prime e sul mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione.

Cerchiamo una persona seria, ordinata, precisa e affidabile, che sappia trattare con cura materie prime, prodotti freschi e preparazioni, lavorando in modo pulito, organizzato e attento alla presentazione finale.

Mansioni principali:
- preparazione di colazioni dolci e salate;
- preparazione e composizione di brunch, pucce, panini e piatti semplici;
- preparazione della linea prima del servizio;
- farcitura,



impiattamento e cura della presentazione;
- corretta gestione e conservazione dei prodotti;
- pulizia e sanificazione della cucina;
- riordino della postazione durante e dopo il servizio;
- rispetto delle procedure HACCP.

Requisiti:
esperienza anche mínima in cucina, bar food, bistrot, paninoteca, rosticceria, brunch bar o attività simili; buona manualità; ordine, pulizia, puntualità, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.

HACCP preferibile. Automunita/o preferibile.

Sede: Torre Vado.

Turnazioni: prevalentemente diurni, fascia colazione/pranzo/brunch.

Contratto: determinato, orario e retribuzione da definire in base all'esperienza e al monte ore,

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetta/o Preparazione Colazioni e Brunch (Torre Vado)
🏢 ELFERO società cooperativa
📍 Torre Vado