Aiuto Cuoco - Commis

Il Molo Portonovo (AN)

Stagione 2026 | Aprile - Ottobre

Perché lavorare al Molo

La stagione per noi non è “un periodo da riempire”, ma un percorso da costruire insieme. Cerchiamo persone che vogliono entrare in una squadra affiatata, lavorare con metodo e trovare soddisfazione nel migliorare ogni giorno.

Qui la soddisfazione non è uno slogan: è imparare qualcosa di nuovo a ogni servizio, è lavorare in una cucina che funziona, è tornare a casa stanchi, sì, ma consapevoli di essere cresciuti.

I nostri valori

Squadra: nessuno cresce da solo, la cucina funziona solo se si lavora insieme

Cura del dettaglio: ordine, pulizia, técnica e rispetto della materia prima

Soddisfazione competente: imparare, migliorare, sentirsi parte di qualcosa che funziona

Se anche tu credi in questi valori, potremmo essere quello che cerchi.

Chi stiamo cercando

Un Aiuto Cuoco / Commis di cucina motivato e affidabile, che voglia:
- crescere all’interno di una brigata strutturata
- lavorare con metodo e disciplina
- costruire basi solide per il proprio percorso in cucina





Non cerchiamo perfezione, cerchiamo atteggiamento giusto.

Cosa farai
- Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane
- Lavorerai sulle basi di cucina e sull’impiattamento
- Ti occuperai dell’ordine e della pulizia della tua postazione e degli spazi comuni della cucina
- Imparerai a gestire tempi, ritmi e organizzazione del servizio
- Collaborerai nel rispetto delle procedure HACCP

Requisiti
- 1-2 anni di esperienza in cucina, oppure un percorso già avviato e tanta voglia di fare sul serio
- Passione reale per la cucina, quella che ti fa voler capire, migliorare e fare meglio ogni giorno
- Desiderio di crescere professionalmente, imparando metodo, técnica e organizzazione
- Attitudine al lavoro di squadra, rispetto dei ruoli e collaborazione
- Serietà, puntualità e cura del dettaglio, dentro e fuori dal servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Cosa offriamo

✔ C

📌 Cucina Aiuto Cuoco (Ancona)
🏢 Il Molo Portonovo
📍 Ancona