CHEF DE RANG / CAMERIERI DI SALANuova apertura | Milano – Naviglio Piccolo | RAL 28–30K | Turno unico

Entra in un nuovo progetto internazionale di alto livello e costruisci il tuo percorso di crescita fin dall'apertura.

JoJolly, startup innovativa specializzata nel mondo Horeca, ricerca Chef de Rang / Camerieri di Sala per la nuova apertura di un prestigioso ristorante di cucina asiatica contemporanea e internazionale a Milano, zona Naviglio Piccolo.

Cerchiamo professionisti della sala che vogliano entrare in un progetto ambizioso, internazionale e in fase di crescita, con la possibilità di avere un ruolo notevole nella costruzione del team e degli standard di servizio.

COSA OFFRIAMO

- RAL €28.000 – €30.000, commisurata all'esperienza
- Concrete possibilità di crescita professionale all'interno del progetto
- Inserimento in un'importante nuova apertura internazionale
- Possibilità di contribuire alla costruzione del team e degli standard di servizio
- Full-time
- Turno unico serale – NO SPEZZATO
- Orario indicativo 16:00 – 00:00, fino all'01:00 il venerdì e sabato
- Giorno di riposo: lunedì
- Inserimento iniziale in somministrazione di 3 mesi, con possibilità di successiva assunzione diretta - CONCRETE POSSIBILITA' TI INSERIMENTO A TEMPO INDETERMINATO
- Ambiente professionale, dinamico e internazionale

IL RUOLO

La risorsa entrerà a far parte del team di sala e sarà coinvolta nella gestione del servizio à la carte, occupandosi dell'esperienza dell'ospite dalla preparazione della sala fino al completamento del servizio.

Le principali attività comprenderanno:

- Preparazione e organizzazione della sala
- Accoglienza e gestione della clientela
- Presa delle comande e gestione del servizio




- Cura del cliente durante tutta l'esperienza
- Gestione autonoma del proprio rango
- Collaborazione costante con il team di sala e cucina
- Rispetto degli standard qualitativi e di servizio del ristorante

CHI CERCHIAMO

Il candidato ideale ha maturato esperienza in:

- Ristoranti di livello
- Hotel 4/5 stelle
- Fine dining
- Ristorazione internazionale
- Contesti eleganti e strutturati

Sono richiesti:

- Esperienza nel servizio à la carte
- Inglese fluente – requisito fondamentale
- Buona conoscenza delle tecniche e degli standard di servizio
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Professionalità e attenzione ai dettagli
- Orientamento al cliente
- Autonomia nella gestione del proprio rango
- Capacità di lavorare in squadra e in contesti dinamici

COSTITUISCONO UN PLUS

- Esperienza in fine dining o ristoranti di alta gamma
- Esperienza in hotel 4/5 stelle
- Esperienza nella ristorazione internazionale
- Conoscenza della cucina asiatica
- Competenze di base di bar e cocktail
- Conoscenza di ulteriori lingue straniere

PERCHÉ CANDIDARSI?

Non si tratta della classica posizione in sala: entrerai in un progetto nuovo e internazionale fin dalle sue prime fasi, con la possibilità di contribuire alla costruzione del servizio, lavorare con una clientela internazionale e crescere professionalmente insieme alla struttura.

Se hai esperienza nella ristorazione di livello, parli inglese fluentemente e cerchi un ambiente professionale dove poter fare un ulteriore salto di qualità, questa potrebbe essere la tua prossima opportunità.

Sede di lavoro: Milano – zona Naviglio Piccolo
Contratto: Full-time
RAL: €28.000 – €30.000
Orario: turno unico serale

Retribuzione: €28.000,00 - €30.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 CHEF DE RANG / COMMIS DE RANG (Milano)
🏢 jojolly
📍 Milano