Cuoco Unico/A Per Agriturismo

Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.

Luogo di lavoro: Vetralla

Descrizione: Cerchi stabilità e un contesto dove valorizzare la tua esperienza in cucina? Le Moline, azienda agricola agrituristica a Vetralla, cerca un/una cuoco/a unico/a per gestire autonomamente la cucina del ristorante. Qui cucinerai con prodotti d'eccellenza della fattoria: carne wagyu angus e cinta senese, olio evo bio, lamponi, salumi e pasta fatta a mano. Ti offriamo un contratto con prospettiva di stabilità, alloggio singolo incluso e un contesto immerso nella campagna dove potrai esprimere la tua creatività culinaria.

Cosa Farai

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- Gestirai in autonomia tutte le comande della cucina, dalla preparazione alla presentazione dei piatti

- Preparerai antipasti, primi, secondi di carne e dolci, valorizzando i prodotti aziendali

- Realizzerai pasta fatta a mano e lavorerai con la brace

- Garantirai la pulizia e l'organizzazione della tua area di lavoro

- Gestirai aperture per gruppi e cerimonie durante la settimana

Chi Cerchiamo

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- Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a unico/a

- Sai lavorare in autonomia e gestire l'intera cucina

- Hai esperienza con primi,



secondi di carne, dolci e pasta fatta a mano

- La conoscenza della brace è un plus

- Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi

- ContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Lavorerai su turni misti, 5 giorni a settimana: il venerdì sera, il sabato pranzo e cena, la domenica a pranzo, oltre a eventuali aperture infrasettimanali per gruppi e cerimonie

Retribuzione

da 2.000 a 2.200 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.570-1.690 € netti. xysqume

Cosa offriamo

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- alloggio singolo incluso

- pasti per lo staff

- abbigliamento da lavoro

- convenzione dentista

Inizio

il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

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- Alloggio singolo incluso

- Abbigliamento da lavoro

- Dentista

- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

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- Garantire la pulizia dell'area di lavoro

- Primi piatti

- Secondi piatti

- Cucina di carne

- Antipasti

- Preparazione dolci

- Preparazioni

- Gestione comande della cucina

Titolo di studio minimo

Comune e/o quartiere: Vetralla

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Unico/A Per Agriturismo (Viterbo)
🏢 Restworld
📍 Viterbo